Ga naar inhoud

Zomersluiting

In den Rustwat is gesloten van 23 juli tot en met 12 augustus. We gebruiken die periode om tijd door te brengen met onze dierbaren en om uit te rusten en de accu’s weer op te laden. Vanaf woensdag 13 augustus (alleen diner) bent u weer meer dan van harte welkom.

  • Menu
  • Over
    • Onze oranjerie
    • Private dining
    • Onze recensies
    • Ons hotelarrangement
    • Onze cadeaubon
    • Onze leveranciers
    • Onze vacatures
IDRW
  • Nieuws
  • Contact
  • English
  • Menu
  • Reserveren
  • Over
    • Onze oranjerie
    • Private dining
    • Onze recensies
    • Ons hotelarrangement
    • Onze cadeaubon
    • Onze leveranciers
    • Onze vacatures
  • Nieuws
  • Contact
  • English

Menu

Menuadmin2025-05-09T11:43:31+01:00

Menu

Bluefin Tonijn | Sepia | Verveine | Klaverzuring

Zeetong Filet | Vin Jaune | Rivierkreeft | Nori

Aubergine | Shiitake | Ui | Creme Fraîche | Ponzu

Langoustine | Gele Curry | Zwarte Rijst | Snijbiet | Palmhart

Gebakken Sukade | Fenegriek | Doperwt | Daslook | Lardo

Aardbei | Yoghurt | Dragon | Meringue

Mondiaal | 6 gangen + Kaas

Bluefin Tonijn | Sepia | Verveine | Klaverzuring

Zeetong Filet | Vin Jaune | Rivierkreeft | Nori

Aubergine | Shiitake | Ui | Creme Fraîche | Ponzu

Langoustine | Gele Curry | Zwarte Rijst | Snijbiet | Palmhart

Gebakken Sukade | Fenegriek | Doperwt | Daslook | Lardo

Kaas selectie | Notenbrood ( + 19,50 )

Aardbei | Yoghurt | Dragon | Meringue

* U kunt de gerechten van onze menu’s ook à la carte bestellen.

Mondiaal | 6 gangen

Bluefin Tonijn | Sepia | Verveine | Klaverzuring

Zeetong Filet | Vin Jaune | Rivierkreeft | Nori

Aubergine | Shiitake | Ui | Creme Fraîche | Ponzu

Langoustine | Gele Curry | Zwarte Rijst | Snijbiet | Palmhart

Gebakken Sukade | Fenegriek | Doperwt | Daslook | Lardo

Aardbei | Yoghurt | Dragon | Meringue

* U kunt de gerechten van onze menu’s ook à la carte bestellen.

Alliance Gastronomique | 5 gangen

Bluefin Tonijn | Sepia | Verveine | Klaverzuring

Zeetong Filet | Vin Jaune | Rivierkreeft | Nori

Aubergine | Shiitake | Ui | Creme Fraîche | Ponzu

Gebakken Sukade | Fenegriek | Doperwt | Daslook | Lardo

Aardbei | Yoghurt | Dragon | Meringue

* U kunt de gerechten van onze menu’s ook à la carte bestellen.

In Den Rustwat is onderdeel van Alliance Gastronomique

Alliance Gastronomique | 4 gangen

Bluefin Tonijn | Sepia | Verveine | Klaverzuring

Zeetong Filet | Vin Jaune | Rivierkreeft | Nori

Gebakken Sukade | Fenegriek | Doperwt | Daslook | Lardo

Aardbei | Yoghurt | Dragon | Meringue

* U kunt de gerechten van onze menu’s ook à la carte bestellen.

In Den Rustwat is onderdeel van Alliance Gastronomique

À la carte

Wij hebben een kleine selectie à la carte gerechten.
U kunt ook items van onze menu’s à la carte bestellen
Wij hanteren een maximum van 6 gasten per à la carte tafel

  • Voorgerecht 27,50
  • Hoofdgerecht 37,50
  • Nagerechten 17,50
  • Kaas 19,50

Diner

Gastronomisch genieten op culinair hoog niveau in de prachtige ambiance van In Den Rustwat.

Heerlijk eten van het beste wat de markt te bieden heeft gecombineerd met mooie wijnen en

de perfecte balans met de ongedwongen maar vakkundige service.

Kortom een avond genieten!!!

 

 

6 gangen menu Mondiaal 99,50
5 gangen menu Alliance 89,50
4 gangen menu Alliance 79,50
Kaas Selectie 19,50

Informatie over het diner
Onze menu’s zijn te bestellen tot 20:00 uur. Op de woensdag en donderdag kunt u het menu vanaf 4 gangen bestellen. Op de vrijdag en zaterdag kunt u het menu vanaf 5 gangen bestellen.

Lunch

Ontsnap aan de dagelijkse hectiek en geniet van een verfijnde lunch, waar elke gang je verrast met elegante smaken.

 

 

3 gangen lunch (wo & do) 52,50
4 gangen lunch 62,50
Kaas Selectie 19,50

Informatie over de lunch
Onze lunchmenu’s zijn te bestellen tot 14:00 uur. In verband met het diner van ons personeel en het opbouwen van het restaurant voor de avond, ronden wij de lunch om 16:30 uur af.

Bites

Verrassend, toegankelijk en fris. Een heerlijke start van een perfect diner.

Gillardeau oester cru 5.95 p.st.
Gillardeau oester | tosha dashi 7,50 p.st.
Macaron eendenlever 4,95 p.st.
Brioche paling 7,50 p.st.
Wagyu cecina 18,50 50 gr.
Sexy Starter – 5 gr kaviaar, 2 blini’s en crème Fraîche 17,00
Sexy Starter + Glas Champagne 29,50 p.p

Nieuwsbrief

Altijd op de hoogte van nieuwe gerechten, ons aanbod voor feestdagen en meer? Meld je dan aan voor onze e-mail nieuwsbrief door te klikken op onderstaande knop.

Aanmelden nieuwsbrief

“Beleef, Geniet en Ontspan
met In den Rustwat”

Reserveren

Informatie

Algemene voorwaarden UVH

Privacybeleid

Openingstijden

Contact

Honingerdijk 96, 3062 NX Rotterdam

010-4134110

info@idrw.nl

© Copyright 1597 – 2024

Op alle door ons aangegane overeenkomsten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) van toepassing. Bovendien liggen de UVH bij ons ter inzage en worden op uw verzoek onverwijld kosteloos toegezonden. Bij een definitieve reservering gaat u automatisch met de voorwaarden en betalingen akkoord.

Page load link