Onze Menu’s
| 7 gangen menu Mondiaal | 99,50 |
| 6 gangen menu Mondiaal | 89,50 |
| 5 gangen menu Alliance | 79,50 |
| 4 gangen menu Alliance | 69,50 |
Diner
Onze menu’s zijn te bestellen tot 20:00 uur. Op de woensdag en donderdag kunt u het menu vanaf 4 gangen bestellen. Op de vrijdag en zaterdag kunt u het menu vanaf 5 gangen bestellen.
| 3 gangen lunch (wo & do) | 45,- |
| 4 gangen lunch | 52,50 |
| (optie) kaassupplement | 7,50 |
Lunch
Onze lunchmenu’s zijn te bestellen tot 14:00 uur. In verband met het diner van ons personeel en het opbouwen van het restaurant voor de avond, ronden wij de lunch om 16:30 uur af.
Onze Bites
Klik op onderstaande knop om de bites te bekijken die we op dit moment aanbieden.
Mondiaal | 7 gangen
- Coquille | aardpeer | kokos
- Bloemkool | gele curry | Pied de mouton
- Bouillabaisse | zeebaars | oester
- Noordzee krab | avocado | hollandaise
- Simmentaler entrecote | pompoen | rozemarijn jus (Optioneel met brioche Simmentaler tartaar supplement 12,50)
- Kaas selectie
- Bloedsinaasappel | witte chocolade | champagne cremeux
* U kunt de gerechten van onze menu’s ook à la carte bestellen.
Mondiaal | 6 gangen
- Coquille | aardpeer | kokos
- Bloemkool | gele curry | Pied de mouton
- Bouillabaisse | zeebaars | oester
- Noordzee krab | avocado | hollandaise
- Simmentaler entrecote | pompoen | rozemarijn jus (Optioneel met brioche Simmentaler tartaar supplement 12,50)
- Bloedsinaasappel | witte chocolade | champagne cremeux
* U kunt de gerechten van onze menu’s ook à la carte bestellen.
Alliance Gastronomique | 5 gangen
- Coquille | aardpeer | kokos
- Bloemkool | gele curry | Pied de mouton
- Bouillabaisse | zeebaars | oester
- Simmentaler entrecote | pompoen | rozemarijn jus (Optioneel met brioche Simmentaler tartaar supplement 12,50)
- Bloedsinaasappel | witte chocolade | champagne cremeux
* U kunt de gerechten van onze menu’s ook à la carte bestellen.
In Den Rustwat is onderdeel van Alliance Gastronomique
In Den Rustwat is onderdeel van Alliance Gastronomique
Lunch
Lunchtijd: 12:00-14:00. Op verzoek koken wij allergenenvrij.
Lunchmenu driegangen 45,- (Op woensdag en donderdag)*
Lunchmenu viergangen 52,50 (Op woensdag tot en met zaterdag)*
*Uiteraard zijn menu Alliance, Alliance Gastronomique & Mondiaal ook te bestellen.
Optioneel Kaas 7,50 (supplement)
Wijn
Wij adviseren u graag voor een fles of glas wijn bijpassend bij het menu.
Water
IDRW biedt u een waterarrangement aan van Bru. Zowel met als zonder koolzuur.
- Onbeperkt water (p.p.) 5,95
- Per fles 4,50
À la carte
Wij hebben een kleine selectie à la carte gerechten.
U kunt ook items van onze menu’s à la carte bestellen
Wij hanteren een minimum van 3 gangen per gast en max 6 gasten per a la carte tafel
- Voorgerecht 27,50
- Hoofdgerecht 37,50
- Nagerechten 17,50
- Kaas 19,50
Bites:
| Oester cru
Oester | tosha dashi | limoen gel | myoga | gepofte rijst Macaron eendenlever Blini’s kaviaar |
5.95 p.st.
7.50 p.st. 5.- p.st. 17.50 |
