Koffie
‘Marcel is een echte koffiegek’
We schenken twee verschillende soorten koffie, espresso en slow koffie (filterkoffie, aan tafel gezet). Van single origin koffiebonen: telkens uit één herkomstgebied, van één koffieplantage. We volgen de seizoenen; ’s zomers serveren we andere koffie dan ’s winters. Patrick Groenewold van Single Estate Coffee speurt voor ons naar de mooiste, eerlijke koffie van dat moment, hij kent de koffieboeren persoonlijk. Hij is de beste garantie voor koffie van superkwaliteit.
Thee
Thee kopen we in bij theesommelier Kiona Malinka van Crusio. Ook zij reist zelf naar de theeplantages en brengt fantastische thee naar Nederland. IDRW schenkt zes soorten thee, per seizoen verschillende smaken. Voor ieder kopje wordt de thee op de gram nauwkeurig afgewogen, het water op precies de juiste temperatuur geserveerd. Met toewijding bereiden wij voor u het perfecte kopje thee.
Use the Reservation button at the Bottom Right
We look forward to welcoming you to our restaurant! To make a reservation, simply fill out the form located at the bottom right of this page. The process is quick and easy, and your reservation will be confirmed once you receive a confirmation email from us.
Important: Reservations can be made for up to 10 people. For larger groups or private events, please contact us via email.
In Den Rustwat is closed on Sundays, Mondays, and Tuesdays, except for pre-arranged private events.
To maintain the peaceful atmosphere of our restaurant, we regret that babies in strollers are not allowed. If you have any questions regarding this policy, please feel free to contact us by phone.
